Tuesday, May 18, 2010

糯米鸡

"糯米鸡" 最容易做了。。。


材料: -
糯米
鸡胸肉
腊肠
香菇
蚝油
椒粉
五香粉
幼糖
万家香酱油膏

做法:-
1。糯米清洗两遍后,用清水浸最少四小时。
2。鸡胸肉用蒜米,蚝油,麻油,五香粉,胡椒粉和幼糖腌过夜。
3。糯米用黑酱油,蚝油和万家香酱油膏拌匀。(这样糯米会比较上色)
4。蒸碗里摆入浸软的香菇,鸡腿肉,腊肠,再放入糯米压实。放入蒸锅里蒸一小时就可以吃了。

2 comments:

  1. 真的很容易做嗎?我一直想做耶!!:p
    謝謝你的分享!!

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