烤三文鱼套餐

前两天我的懒惰病又发作了，很懒惰煮饭。。。

又不想出门用餐。

想想冰箱里还有两片三文鱼就弄了这道烤三文鱼套餐来当晚餐了。

因为真的很不想洗煎了鱼后油腻腻的锅子，

就直接把三文鱼洗洗下抹点黑胡椒盐，

再放在铺满马铃薯片与红番茄的烤盘上丢进烤箱里以190度烘烤30分钟就行了。。。

三文鱼呆在烤箱里烤时，

我也汤了一些红萝卜和甜豆做配角呢。。。
等全部材料组合一下就能上桌享用啦！哈哈。。。

自己在家做三文鱼套餐其实也蛮经济的。。。

想想最近在金马伦@The Smoke House吃的烤三文鱼套餐一分就要RM58了。

还有一点心痛叻！不过，想想那么久出门一次就看开一点吧！